创意芙蓉蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
芙蓉蛋炒鸡简单和容易上手噢╭(╯ε╰)╮
用料
鸡蛋 | 两个 |
西红柿 | 四分之一 |
葱 | |
猪油 | 一点点就好 |
盐 | 5-10g |
味精 | 很少一点 |
创意芙蓉蛋的做法
打好两个鸡蛋并且搅拌均匀
接一碗温水 鸡蛋和温水的比例: 1:1-1.5 将两者混合 搅拌均匀
在搅拌好的里面加一点猪油 味精 和盐,继续搅拌
搅拌好后静置 如果上面有小气泡用勺子将小气泡舀走,这样可以使蒸出来的鸡蛋没有坑坑洼洼的卖相
最后去蒸个10-12分钟的时间 再盖上盖子焖2分钟,就可以拿出来啦
将之前切好的西红柿和葱花放上去就全部完成了
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/chuangyicai/qrdglk.html