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鸡蛋汉堡(生酮)

来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃

需要的材料有:杏仁粉,鸡蛋,泡打粉,火腿肠,奇亚籽,小葱,调料。
一共做了两个汉堡,碳水大概为10g,一个热量大概为270大卡。

用料  

鸡蛋(堡用) 1个
鸡蛋(馅用) 1个
杏仁粉(美国大杏仁/扁桃仁的那种) 30克
火腿肠(金锣肉粒多) 30g(1根)
泡打粉 1克
小葱 1根
奇亚籽(可无) 5g
1g(适量)
鸡精 1g(适量)
黑胡椒粉 1g(适量)
30克

鸡蛋汉堡(生酮)的做法  

  1. 杏仁粉里面加入泡打粉,一点点盐,一个鸡蛋,奇亚籽,一点水,搅匀放一个碗里
    (本来拍了照片的,不小心删了,脑补吧)

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小葱和火腿切丁,然后和另一个鸡蛋一起,加盐鸡精胡椒粉(自己喜欢的调料),搅匀放一个碗里。

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 汉堡锅内刷油,将鸡蛋那个碗分成两半倒入锅里

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 杏仁粉那个碗里,分成四分,在鸡蛋煎熟以后,倒入剩下的4个锅里

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 杏仁饼五分成型的时候将两个鸡蛋饼加入其中两个杏仁饼里,一定要在杏仁饼表面还是湿润的时候加鸡蛋。略等一分钟,等鸡蛋饼杏仁饼结合,然后再分别倒扣在另外两个杏仁饼上

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅~撒花~

    鸡蛋汉堡(生酮)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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