日常莴笋

用料  

日常莴笋的做法  

1. 莴笋切片，香葱切末。

2. 起锅加油至七成热，放入葱花和大蒜瓣。

3. 葱香出来后加入莴笋片，开始翻炒。

4. 莴笋翻炒至断生后加入适量生抽，继续翻炒。

5. 出锅，简单的日常莴笋片清香味美。

小贴士

莴笋要买那种绿心的味道才好吃，全程大火炒出来味道会更加清香味脆。