佛手瓜鱼饺豆腐汤

乱炖尝试中非常成功的成品。这里用到的鱼饺我们这叫鱼包，很常见的食材，常用于煲汤和火锅，味道鲜美。没有的也可以用猪肉丸，鱼丸甚至瘦肉代替。

用料  

佛手瓜鱼饺豆腐汤的做法  

1. 准备好材料。

2. 豆腐切块，佛手瓜削皮切块，姜拍散。

3. 姜冷水下锅。

4. 水滚后下入豆腐和佛手瓜煮5分钟，下入鱼饺再煮五分钟，下盐。

5. 一碗鲜甜清爽的汤就完成啦。