简单好吃的凉拌鸡腿肉
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用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 糖 | 20克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 小米椒 | 4个 |
| 香菜 | 2根 |
| 柠檬 | 半个 |
| 盐 | 若干克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 5片 |
| 小葱 | 2根 |
| 香油 | 1勺 |
| 大蒜末 | 三个蒜瓣 |
简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法
鸡腿肉解冻，冷水下锅，放入姜蒜盐，煮20-25分钟
![简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第2张]( "简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第2张")
小米椒切好，香菜切段，柠檬切片，按上面比例放盐，糖，酱油，醋，…在一个碗里
![简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第3张]( "简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第3张")
捞出鸡腿，放冷水降温，再撕小块放碗里。把调好的酱料倒在撕好的鸡腿肉上，拌一下，OK，可以吃了。
![简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第4张]( "简单好吃的凉拌鸡腿肉的做法步骤图 第4张")
小贴士
非常简单，而且好吃。夏天没胃口，不想吃肉，又怕营养不均衡时做来吃最好了…
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