凉拌鸡丝(简单版)
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减肥中!
在城市打工做不了复杂的菜
随便吃
中午不吃主食~ 菜肉比例7:3
不放糖
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
金针菇 | |
醋 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
香菜 | |
酱油 | 2勺 |
小米辣 | 2个 |
线椒 | 1根 |
凉拌鸡丝(简单版)的做法
鸡胸肉先蒸熟 蒸到筷子能戳进去然后穿到底
(熟了以后跟着纹路撕条)
蒸的时候准备食材
剁蒜
青红椒切圈
胡萝卜切条
金针菇撕开
再重新烧水
放金针菇 煮熟捞起来
(胡萝卜减肥餐建议不要吃太熟的)
胡萝卜过下水捞起来
然后菜与配角全部倒在盆里
加一勺凉拌醋(不爱醋 所以比较少)
酱油 蚝油 拌在一起
或者
另起一锅油 放蒜 酱油 蚝油
淋上去也很好吃
💕
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