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最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱

来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图

生酮期随便吃的磅蛋糕👍🏻

放心吃的❤️减脂可口❤️不打发不揉面❤️
免发酵超快手❗

重点是好吃到爆炸💥不试会后悔系列
作为早餐和下午茶都是非常棒的选择~

🉑分为15片,每片约102k

早餐1-2片,配黑咖和防弹饮品都超赞🌞

这款磅蛋糕尽量按基础磅蛋糕的比例来调配
口味是最基础的原味生酮黄油磅蛋糕🍰

如果想要口味层次丰富的,可以加半个柠檬皮碎,或者加2包红茶碎,或者加适量椰浆,10g左右的可可粉之类的都可以,基础款,怎么做都好吃,和别的口味调试也都ok😋

❗鸡蛋一定先室温放置❗

用料  

黄油 100克
代糖 27克
杏仁粉 70克
椰子面粉 25克
泡打粉 3克
鸡蛋 2个
香草精 5滴

最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法  

  1. 室温软化黄油,鸡蛋打成蛋液室温放置

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第2张
  2. 黄油内加入代糖,搅拌均匀

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱160度预热

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第4张
  4. 混合好所有粉后加进黄油碗里搅拌均匀

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋液分3次倒进面糊搅拌,每次搅拌均匀了再倒入下一次

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第6张
  6. 加入香草精搅拌均匀

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第7张
  7. 装入有油纸的模具里160度50分钟(40分钟的时候拿出来盖上锡纸以防上色过重)

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第8张
  8. 刚出炉的样子!

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第9张
  9. 切片!开动!

    最最基础款的生酮磅蛋糕🌈不打发懒人食谱的做法步骤图 第10张

小贴士

🥥口感超级细软绵柔,香香甜甜哎呀吃不腻的
是不是超级简单🤟采用的食谱都是以用最快速和最懒人的手法来制作
我用的是8寸长条吐司模具~欢迎来交作业✍️

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