创意凉拌鸡腿/鸡胸肉
来源：菜肴屋 阅读：1.87W 次
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 或者鸡腿3只 | |
| 灵魂酱汁（生抽 老抽 耗油 水 ） | |
| 凉拌菜三剑客 葱姜蒜 | |
| 辣椒粉 鸡粉 蒜粉 | _ |
| 橄榄油 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 黄瓜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
创意凉拌鸡腿/鸡胸肉的做法
小贴士
这里用的是鸡腿肉，优点是肉质会比鸡胸肉嫩华一些，缺点是切块的时候还是会散开，没有鸡胸肉定型后切块好看(●◡●)ﾉ
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| 淀粉 | 勺 |
| 黄瓜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
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这里用的是鸡腿肉，优点是肉质会比鸡胸肉嫩华一些，缺点是切块的时候还是会散开，没有鸡胸肉定型后切块好看(●◡●)ﾉ