美味东北千子~熏干豆腐肉卷
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自己动手,干净美味( ๑ˊ•̥▵•)੭₎₎
用料
豆腐皮 | 1张 |
猪肉 | 500克 |
盐 | 适量克 |
酱油 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
土豆淀粉 | 适量 |
香油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 根据喜欢适量 |
美味东北千子~熏干豆腐肉卷的做法
准备好猪肉 葱 姜 绞成肉馅
都切成适当大小准备开始绞肉馅了(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
绞好的肉馅加入少量水 土豆淀粉 海鲜酱油 十三香 对了我还放了黑胡椒粉 沿着一个方向搅上劲儿
取肉馅在干豆腐上铺平
卷起 如图
放入锅中 大火蒸20分钟ヾ(✿゚▽゚)ノ最后上烟熏妆~=͟͟͞͞( ✌°∀° )的步骤:
锅中放入锡纸 上面铺上少量白糖
蒸好的干豆腐肉卷放入锅中(蒸屉上面)
盖好锅盖 锅加热至产生烟 稍等片刻 关火
不要开锅盖 闷1分钟
时间到 妥 上色成功٩(*^◒^*)۶
刷上香油,防止外皮变硬
还热乎着就切开了 孩子们特别爱吃
烧鸡味道的熏干豆腐肉卷 美味极了!
快试试吧!
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