烟熏干豆腐鸡肉卷
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![烟熏干豆腐鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃]( "烟熏干豆腐鸡肉卷的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 豆腐皮 | 数张 |
| 鸡肉碎 | 一盒大约一斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 十三香 | 两勺 |
| 淀粉 | 两勺 |
烟熏干豆腐鸡肉卷的做法
先把肉馅加料搅拌均匀
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取一张干豆腐把肉馅平铺在上面，卷起来
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像这样，可以用鸡蛋清封口，
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然后上锅水开蒸20分钟
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取锡纸放两勺白糖，上面放支架把鸡肉卷放上面，大火烧至白糖冒烟三分钟，盖盖子中关火熏三分钟。
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烟熏妆
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吃过后刷一层熟油，防止干燥。
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切块😋
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