糖醋烟熏豆腐干
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买排骨到时候看见有豆干，就买了两片，没想到是烟熏的。突发奇想跟糖醋排骨一起煮了，结果很惊喜。再做了一次，加了小米辣，没有肉也依旧好吃得不行！很下饭的一到快手菜。
贫民窟女孩智慧无穷大
用料
| 烟熏豆腐干（普通的也行） | 三片 |
| 蒜米 | 一办 |
| 小米辣 | 一颗 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 米醋 | 三勺 |
| 白糖 | 四勺 |
糖醋烟熏豆腐干的做法
蒜米切末，辣椒切⭕
豆腐干切条，用叉子叉洞洞，好入味
热油放蒜末和辣椒，接着放豆腐干，煸炒一会
倒入调料，加入水，没过豆腐干
改盖焖一会，再开盖收汁，OK
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