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烟熏牛肉干

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烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃

年前发的年货礼盒有两罐牛肉干,甜甜咸咸特别好吃😋,当成零嘴一下就吃光光了,但还是嘴馋,打算在家试试自制烟熏牛肉干!

烤箱🧤:Bruno烟熏料理烤箱

用料  

鲜牛肉 500克
适量
黑胡椒 适量
生抽 3勺
花椒粉 1勺
咖喱粉 1勺
五香粉 1勺
迷迭香 4根
橄榄油 3勺

烟熏牛肉干的做法  

  1. 牛肉切段

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第2张
  2. 加调料抹匀,放冰箱冷藏一晚

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱200度预热,将处理好的牛肉放进烤盘中烤60分钟,期间需要翻2次面,翻面的时候记得把烤盘里的肉汁倒掉

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第4张
  4. 烤好的牛肉干用厨房纸巾🧻擦干水分

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第5张
  5. 在烟熏锅底部放入烟熏木屑,再放上烤好的牛肉干,用230度烤10分钟即可开锅享受

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱用的是#BURNO烟熏料理烤箱

    烟熏牛肉干的做法步骤图,烟熏牛肉干怎么做好吃 第7张
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