烟熏烤鸡

用料  

烟熏烤鸡的做法  

1. 准备材料

2. 将盆中加入料酒

3. 生抽

4. 酱油膏

5. 盐、黑胡椒

6. 撒上花椒粉

7. 涂抹均匀

8. 刚刚做过按摩的🐔

9. 装入保鲜袋，冰箱冷藏腌制一晚

10. 苹果半颗、胡萝卜一颗、西兰花三朵
    将苹果、胡萝卜切块

11. 锅中加入黄油

12. 将切好的菜放入锅中翻炒，炒好后加入适量黑胡椒、

13. 烤箱预热210度

14. 将刚炒好的果蔬装入鸡肚子里

15. 用牙签封口

16. 把剩下的菜可以撒在上面

17. 烟熏锅底加入适量木屑

18. 放入烟熏烤架

19. 盖上烟熏锅盖

20. 烟熏模式210度30分钟，190度30分钟

21. 等待⌛️中

22. 熏🐔

23. 烤好后，肉质鲜嫩

24. 皮酥肉嫩

25. 打开锅盖附加10分钟，这样表面更酥

26. 到上一杯快乐水

小贴士

小贴士：1如果家里没有酱油膏可以用老抽代替。
               2烟熏后的被烟熏后的肉皮酥肉嫩、多味多汁，如果想要皮质在焦一些，把锅盖取出再放烤箱烤10分钟左右。
                3.追剧必备烤鸡、可乐加啤酒
                 4.我用的是BRUNO烟熏料理烤箱选用2斤左右的鸡，温度可自行根据自家烤箱脾气设置、