可爱猫咪卡通造型馒头

今天分享一款很治愈系的可爱猫咪的卡通造型馒头。

用料  

可爱猫咪卡通造型馒头的做法  

1. 将适量黑芝麻粉与和好的白色面团揉在一起，揉成均匀的面团。然后分出4个35g的面团擀成8cm左右的圆片，包入15g的馅料。

2. 用虎口收口包成一个光头包，用手滚圆。

3. 分出8个1g的小面团揉圆。

4. 再搓成长条的圆柱状。

5. 在一端用工具压出脚趾的形状。

6. 涂薄薄一层水贴在已经包好馅儿的面团的底边，做好造型。

7. 用椭圆形压膜分别压出粉色和黑芝麻面团各4个面片。

8. 中间抹水，将粉色和黑芝麻的面片贴合在一起。

9. 从中间对半切开，

10. 调整成耳朵的形状。

11. 抹水贴在头顶两侧。再团两个大小一样的小面团贴在脸的中间位置。

12. 圆形压膜最小号压出粉色面片，用工具压进去做舌头。

13. 黑色小面团做鼻子。

14. 再压出蓝色面片

15. 和黑色圆片做眼睛。

16. 最后做一下细节的装饰就OK了。胡子来不及做了，后来用竹炭粉调水画上去的😁。面团轻按慢慢回弹就是发酵好了，凉水上锅中火蒸13分钟，关火闷5分钟，馒头就蒸好了！

17. 出锅了！

18. 切开来上个图。

19. 随便捏哦！😄