千张卷(干豆腐猪肉馅卷)
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吃 想吃 嘿嘿
用料
豆腐皮 | 2张 |
葱花 | 适量 |
猪肉 | 400克 |
味精 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
千张卷(干豆腐猪肉馅卷)的做法
猪肉馅 葱花 蚝油 盐 生抽 味精 还有淀粉
放到一个容器里搅拌
搅拌好
干豆腐上抹上蛋液
拌好的肉馅平铺在干豆腐上
卷好
上锅蒸 二十分钟
蒸熟出锅切开摆盘 完成
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