千张糯米卷

家里剩了两张千张
怕再不吃掉就要坏掉了（就是这么现实的理由）
又不想炒着吃
上网搜了一下千张卷
发现都是卷了肉馅然后蒸或者煮的
然后，我又不想弄肉馅，又想吃点脆脆的
于是，当当当，这个千张糯米卷就出生了
但是，过程我忘记拍图片了……
我就干说吧，反正挺简单的🤐🤐

用料  

千张糯米卷的做法  

1. 糯米蒸熟，玉米粒煮熟，胡萝卜粒也过水煮一下吧

2. 玉米粒，胡萝卜粒，糯米放到一起，加入盐、生抽、耗油搅拌均匀

3. 把千张切成正方形小块，然后就把上一步调好的馅包进去

4. 电饼铛刷薄薄的一层油，放进去煎啊煎啊煎，煎的脆脆的，出锅咯，超好吃

小贴士

1、馅就随意调了，我一般都是家里有啥就会想要放点啥
2、味道也是，可以按照自己口味来加各种调料，我做的这个好像比较淡了，吃的时候室友往里加了老干妈说刚刚好
3、因为没有封口，所以煎的时候包起来把口朝下放进电饼铛，煎的稍稍硬一点确保馅不会漏出来了再翻面煎另一边，可以煎的时间长一点，脆脆的好好吃