魔芋鸽子蛋烧虾尾

用料  

魔芋鸽子蛋烧虾尾的做法  

1. 去头去虾线

2. 牙刷逐个刷干净，虾尾中间剪开。这样才入味！

3. 多油下龙虾炒至颜色变红，加白醋继续炒出龙虾的香味，然后装出来。

4. 锅里放油（多放点）下大蒜，姜，炒出香味下龙虾，加水，盖过龙虾。放入辣椒，盐，生抽，耗油，魔芋豆腐，鸽子蛋（煮熟去皮的），豆瓣酱盖上锅盖慢慢煮。中间可以试下汤看看盐味够不够。等到汤汁收的差不多了，下紫苏和韭菜拌一下就起锅。开吃

5. 是不是很诱人

6. 记得吃剩的汤，煮个面丟里面超级棒！