简单超好吃的宫爆鸡丁
来源：菜肴屋 阅读：2.6W 次
第一次发，没拍步骤图，也拍的不好看，但是特别下饭，也适合小孩子吃
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 花生 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 一小勺 |
简单超好吃的宫爆鸡丁的做法
将鸡胸肉切丁，放入碗中加入一勺淀粉，一勺生抽腌制几分钟。
将适量花生放入少许油的油锅，快速翻炒两分钟，炒脆
将黄瓜，火腿肠切丁
放入少许油，油热，放入半勺豆瓣酱翻炒15秒左右
放入腌制好的鸡丁翻炒两分钟
倒入黄瓜火腿肠 炒半分钟
倒入花生 炒半分钟放入少量盐，因为豆瓣酱和生抽都有盐味了，注意不要放太多。
最后炒半分钟，出锅
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