宫爆鸡丁,做法简单,零厨艺
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
家里小孩喜欢吃的一道菜——宫爆鸡丁,按这个方法做出来的鸡肉丁,又鲜又嫩,特别好吃。
用料
鸡腿 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
味好美黑椒酱 | 2勺 |
生粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
宫爆鸡丁,做法简单,零厨艺的做法
准备所有食材。
将鸡腿剔骨备用。
加2勺味好美黑椒酱。
加1勺香醋,1勺生抽,搅拌均匀腌制1小时。
腌好的鸡肉切成小块,加1勺生粉搅拌均匀。
胡萝卜切丁,焯水备用。
锅中倒油,倒入鸡肉丁翻炒至熟透。
倒入黄瓜丁、胡萝卜丁,加1勺盐,翻炒均匀即可。
撒上白芝麻,上桌啦。
小贴士
鸡腿肉可以先腌制再切丁,也可以先切丁再腌制。
热门内容
大家都在看
最近更新