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零厨艺超简单的自制汤圆

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
零厨艺超简单的自制汤圆的做法步骤图

儿子说想吃汤圆了,那就做一个呗

用料  

核桃 10个
花生 50粒
红枣 5颗
芝麻 30克
猪油 30克
白砂糖 20克

零厨艺超简单的自制汤圆的做法  

  1. 核桃、花生🥜包出果仁,我的核桃是生核桃,所以用平底锅小火把核桃炒香,红枣去核。把炒熟的核桃仁、花生、红枣放入料理机打碎,如果喜欢吃带一些颗粒感的,就不要打太碎。

    零厨艺超简单的自制汤圆的做法步骤图 第2张
  2. 打碎的干果加入猪油、砂糖和熟芝麻用手抓均,糖的量依据个人喜好可多可少。把混合均匀的馅儿料用手搓成一个个的小球,然后放到冰箱里冻硬。

    零厨艺超简单的自制汤圆的做法步骤图 第3张
  3. 米粉加入温水和面,然后把冻硬的馅儿包入汤圆中揉圆就做好了。做好的汤圆可以放在冰箱里冰冻,随吃随煮,

    零厨艺超简单的自制汤圆的做法步骤图 第4张
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