一口吃掉春天·油焖春笋

用料  

一口吃掉春天·油焖春笋的做法  

1. 把油加入锅中，大火烧热。

2. 放入雷笋段，翻炒1-1.5分钟至稍变淡黄色。

3. 将酱油加入锅中，并转中火，盖上锅盖，焖半分钟。

4. 晃动锅子，或开盖翻拌，防止糊底。

5. 放少许糖，炒1-1.5分钟。出锅完成！