盐焗螃蟹🦀️虾🦐
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秋风起、蟹儿肥
今天做个盐焗螃蟹🦀️喝虾🦐尝尝
用料
虾 | 半斤 |
细盐 | 2两包 |
螃蟹 | 6只 |
花椒大料八角辣椒 | 适量 |
盐焗螃蟹🦀️虾🦐的做法
雪花盐两包➕香料倒入锅内、锅内要无水无油
炒至有香味出来
盛出三分之一的盐
摆好🦀️和虾🦐
再盖上一层盐
盖上盖子、大火24-30分钟
掏出🦐🦀️、拍去盐分
金黄金黄的
虾也不错
肉质紧实、鲜甜
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