盐焗虾🦐
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用料
虾 | 250克 |
海盐 | 一包 |
花椒 | 一小撮 |
葱段 | 若干 |
姜片 | 若干 |
料酒 | 一勺 |
盐焗虾🦐的做法
盐焗🦐
材料:
海虾250g;粗海盐一包;葱段;姜片;花椒一小撮;料酒
1.海盐一包倒入烤盘 上下火230度加热15分钟
2.海虾洗干净 挑出虾线 倒入料酒 花椒 葱段姜片腌制15分钟
3.将加热好的海盐倒出一半,把腌好的大虾铺在剩下的海盐上,另一半撒上盖住虾,放回烤箱继续烤5至8分钟即可.
普通炒锅也一样可以做出美味盐焗🦐
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