0失败的盐焗虾🦐

用料  

0失败的盐焗虾🦐的做法  

1. 准备好配料

2. 先把虾清理干净，把虾须剪掉，抽掉虾线，抽取虾线的时候，从虾的第二节取会更容易，记得取虾线的时候记得把虾身弄直，这样虾线不容易断

3. 把锅烧热，倒入粗盐炒热

4. 炒完以后，可以盖上盖子检验粗盐是不是已经干燥，锅盖没有水份，盐有点变黄就可以

5. 倒入大料，香叶，草果，花椒，继续翻炒2分钟，可以闻到香味即可

6. 把锅内的大料，草果，香叶拿出来，放入擦干净的虾

7. 虾变色以后，翻面继续烤制2分钟

8. 然后可以翻炒下虾，让整个虾均匀受热，同时也和盐混合

9. 最后装盘，配上一个酱油芥末调料，或者自己的调料都可以。不配也可以吃的哦