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0失败面包

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0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃

这是一个机缘巧合之下弄到的配方,感觉还不错

用料  

鸡蛋8
细砂糖500
盐25
固态酥油320
酵母25-35
面粉2500
牛奶500
水650
面包改良剂15放不放都行

0失败面包的做法  

  1. 糖,水,牛奶,鸡蛋全下

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第2张
  2. 搅匀

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第3张
  3. 下,面,酵母,改良剂

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第4张
  4. 手套膜之后下油

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第5张
  5. 搅匀即可不要时间太长

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第6张
  6. 摁下去不回缩,如果面太热放凉一点再做,包上保鲜膜,之后想做什么就做就好了^0^~

    0失败面包的做法步骤图,0失败面包怎么做好吃 第7张

小贴士

牛奶可以不放换成水,水也可以换成奶,必须纯牛奶。
手揉的话面团偏软比别的配方更适合手揉看造型可以看我别的作品!

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