红枣枸杞蒸排骨
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紅棗枸杞是補血的東東~紅肉也是補血的~貧血的女孩子吃這道菜最合適了~
用料
豬大排 | |
红枣 | |
枸杞 | |
白砂糖 | |
淀粉 | |
米酒 | |
盐 | |
油 | |
姜 | |
生抽 | |
红枣枸杞蒸排骨的做法
洗净大排,切好,放适量盐,油,少许淀粉和糖,淋一些米酒,可用料酒代替,几滴生抽,拌匀,腌10分钟
枸杞洗净,红枣去核,切碎,姜切成丝状
全部材料铺在排骨上,大火蒸8-10分钟左右,熟了就可以
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