【春日限定炒饭】一口吃掉整个春天!
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春天的餐桌少不了这些食材
春笋 蚕豆 香椿....
这些都是春日的限定
不如就用它们做一个香喷喷的炒饭
香肠炒出多余的油脂,蚕豆炒熟后面面的口感,春笋的鲜美爽脆,最后还有灵魂香椿的点缀。
一口吃到嘴里多重口感,层次丰富,这不就是多彩的春天吗?妙啊~
用料
香椿 | 1把 |
春笋 | 1根 |
蚕豆 | 1把 |
麻辣香肠 | 1根 |
隔夜米饭 | 1玩 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
【春日限定炒饭】一口吃掉整个春天!的做法
准备好全部食材
春笋纵向划一刀去皮
焯水2分钟左右
香椿焯水
春笋切小块 香肠也切成同等大小的小块
香椿去掉硬梗后切段
香肠炒出油脂
加入蚕豆煸炒
蚕豆炒熟后加入春笋和香椿
加入米饭炒散
最后加入盐和生抽
春日限定炒饭完成!
妙啊!
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