不用一滴油的日式烤猪排
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用料
猪肉 | 一大块 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
不用一滴油的日式烤猪排的做法
1.猪肉切成一厘米左右的厚片。
2.用刀背拍松,撒上适量的盐和黑胡椒粉。
3.先抹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。
4.烤箱200度预热,烤20分钟左右。
5.切块,挤一些番茄酱或者自己喜欢的酱就可以开吃咯
小贴士
喜油的朋友也可以把烤的部分改为油炸,会更香更好吃哦。
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