酸梅膏
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用料
| 乌梅 | 60克 |
| 洛神花 | 8朵 |
| 甘草 | 10片 |
| 山楂 | 50克 |
| 陈皮 | 5克 |
| 黄冰糖 | 280克 |
| 干桂花 | 适量 |
酸梅膏的做法
所有食材大集合
![酸梅膏的做法图解 酸梅膏的做法步骤 第2张]( "酸梅膏的做法图解 酸梅膏的做法步骤 第2张")
除干桂花以外的所有食材洗干净之后浸泡20 分钟。
泡好的食材带水一块放进锅中大火煮开，中火煮半个小时左右。
过滤加入黄冰糖，大火煮开转中火煮两个小时，至汤汁变得浓稠即可。撒入干桂花浸泡，晾凉装瓶。（瓶子必须提前消毒，里面不要有水，不然会缩短它的保质期）
![酸梅膏的做法图解 酸梅膏的做法步骤 第3张]( "酸梅膏的做法图解 酸梅膏的做法步骤 第3张")
小贴士
水大概加了有2800克左右
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