黄金炸蛋

吃螺蛳粉标配

用料  

黄金炸蛋的做法  

1. 打两个鸡蛋

2. 加5克盐可以不加，

3. 打散鸡蛋

4. 热锅加油，油烧热倒入鸡蛋不要翻

5. 炸至固定了再用铲子翻面就可以了注意火候！喜欢吃老一点的可以炸久一点哟！

小贴士

注意⚠️打鸡蛋的碗和筷子千万不要有水，锅里也不能有水 水分一定要擦干！不然会被油溅到 很疼（哈哈不要问我怎么知道）