黄金炸丸子
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身在异乡为异客,思念麻麻做的炸丸子,便自己动手试着做了做。
用料
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 半个 |
洋葱 | 四分之一个 |
娃娃菜 | 四分之一个 |
五香粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
黄金炸丸子的做法
把菜都切碎
放入盆中
加面粉
搅拌均匀,加入盐、五香粉、孜然粉,适量水
油烧热,开始放入丸子
炸至金黄色,捞出,控油,就可以吃啦!
小贴士
一定要用中小火,大火容易焦。
水加少量,
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