黄金小丸子
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
可以吃到小时候妈妈做的味道,很是怀念
用料
土豆(拳头大的土豆差不多可以做一盘了) | |
鸡蛋一个 | |
面包糠(我用的自制的) | |
盐,十三香,白胡椒粉,鸡粉 |
黄金小丸子的做法
土豆切片上锅蒸软,料理机打成泥加入盐、十三香、鸡粉、胡椒粉,用手揉成小圆球,裹入鸡蛋液蘸上面包糠入油锅炸至金黄即可出锅(做时忘了拍照片,只有成品图,下次补上)
土豆切片上锅蒸软,料理机打成泥加入盐、十三香、鸡粉、胡椒粉,用手揉成小圆球,裹入鸡蛋液蘸上面包糠入油锅炸至金黄即可出锅(做时忘了拍照片,只有成品图,下次补上)
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