麻辣螃蟹锅
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秋分时节吃螃蟹,螃蟹黄满膏肥…
用料
螃蟹 | 四只 |
虾 | 适量 |
五花肉 | 200克 |
藕 | 1节 |
木耳 | 4朵 |
海鲜菇 | 1把 |
笋 | 1根 |
午餐肉 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 适量 |
腐竹 | 两根 |
蒜 | 两瓣 |
麻辣香锅料 | 适量 |
灯笼椒 | 适量 |
姜 | 三片 |
白芝麻 | 适量 |
香葱 | 两根 |
麻辣螃蟹锅的做法
所有材料清洗,切刀,开水煮,虾,五花肉过油。想吃什么就放什么,随意。
锅放底油,放入蒜,姜,辣椒葱。
放入麻辣香锅调料炒出红油。
放入所有材料,小火炒8分钟,让材料混匀入味。
出锅,撒上香葱碎。
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