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辣炒小螃蟹

来源：菜肴屋 阅读：2.9W 次
辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃

用料  

螃蟹 50
葱 1
姜 20
蒜 若干
花椒 若干
蚝油 若干
醋 0.5勺
酱油 2勺
料酒 3勺
豆瓣酱 8勺

辣炒小螃蟹的做法  

  1. 清洗干净用葱姜蒜辣椒腌制一下，准备上蒸锅

    辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃 第2张

  2. 上气蒸10分钟，停火晾凉

    辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃 第3张

  3. 葱姜蒜末、辣椒、花椒、豆瓣酱放入锅内翻炒

    辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃 第4张

  4. 放入酱油、醋、蚝油翻炒

    辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃 第5张

  5. 上色均匀出锅

    辣炒小螃蟹的做法步骤图，辣炒小螃蟹怎么做好吃 第6张

小贴士

所有步骤清理是最关键 后期清洗干净之后香脆味美

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/02mz9.html
#螃蟹 #好吃 #辣炒小螃蟹
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