干锅螃蟹腿
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这是朋友从海边城市给我带的螃蟹腿,肥肥的太诱人了
用料
螃蟹腿 | 看食量 |
火锅底料或者麻辣烫调料 | 适量 |
老干妈 | 适量 |
干锅螃蟹腿的做法
先把螃蟹腿用锤子敲裂,记住不要太大力敲碎哦!
起锅烧油,下火锅底料和老干妈炒出油,再放螃蟹腿一起继续翻拌至全部均匀后盖上盖子,记得不要放一滴水,调小火焖煮,大概10分钟就可以,期间要不断的翻拌,让每一只螃蟹腿都包裹着调料。
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