十分钟一道菜～芦笋炒阿根廷红虾仁2020.05.07
来源：菜肴屋 阅读：2.54W 次
一道超易做又鲜美有营养的菜🥰
这道家常菜保留了食材的原味，不做过多添加及腌制。
好食材就该简单做🤩
用料
| 阿根廷红虾仁 | 200克 |
| 芦笋 | 1把 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
十分钟一道菜～芦笋炒阿根廷红虾仁2020.05.07的做法
✅虾仁洗净，加入料酒。芦笋洗净，切段。✅锅里油热，下姜片虾仁，煎1分钟，一一翻面后再煎1分钟。✅倒入芦笋，翻炒至芦笋颜色变深，加一两勺鸡汤（清水也可），不盖锅盖煮2分钟。加盐，翻炒两下即可盛盘开吃😋
![十分钟一道菜～芦笋炒阿根廷红虾仁2020.05.07的做法步骤图 第2张]( "十分钟一道菜～芦笋炒阿根廷红虾仁2020.05.07的做法步骤图 第2张")
小贴士
阿根廷红虾个大，肉质非常Q弹，所以我喜欢直接拿来煎炒。⚠️喜欢加鸡蛋清、淀粉腌制虾仁的可自行操作哦
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