十分钟一道菜～鸡头米季怎能错过——鸡头米荷兰豆炒虾仁（2020.08.13）

炒制方便，营养丰富，上桌光盘🤩

用料  

十分钟一道菜～鸡头米季怎能错过——鸡头米荷兰豆炒虾仁（2020.08.13）的做法  

1. 虾仁洗净后料酒、姜片腌制。荷兰豆摘去头尾洗净；鸡头米清水冲洗。

2. 虾仁两面煎至变色，盛盘待用。

3. 锅里油热倒入荷兰豆、鸡头米翻炒1～2分钟，加入虾仁一起翻炒1分钟。加入小半碗水、盐、蚝油，翻炒均匀，水沸1分钟左右关火。

4. 盛盘。