十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜#鲜甜遇上清甜#
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
又好做又鲜美 ~喜欢白虾的鲜甜 喜欢黄瓜的清甜
用料
厄瓜多尔白虾 | 1斤 |
黄瓜 | 2根 |
盐 | 1/4勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 少许片 |
蚝油 | 一丢丢(可不加) |
十分钟一道菜~鲜虾炒黄瓜#鲜甜遇上清甜#的做法
虾剪须(最好再开个背、抽个肠,我偷懒,让吃的人自己抽🤪)洗净,料酒腌制一下。黄瓜洗净,切块。
开火,锅里倒油,油热倒入虾、姜片,翻炒。
翻炒至虾变红,开始蜷起来,倒入黄瓜继续翻炒三四分钟。加入盐、少许蚝油(可不加),翻炒两三分钟。
盛盘。白虾的鲜甜和着黄瓜的清甜,喜欢💕
小贴士
1.不用加水,黄瓜炒几下会有水分溢出。
2.蚝油不加也很鲜,加也只加一丢丢哦,因为虾自身就鲜美无比。
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新