十分钟一道菜～手撕包菜

又是一道美味快手菜，全家都爱吃😋

用料  

十分钟一道菜～手撕包菜的做法  

1. 菜洗净，手撕开（生气时很适合做这道菜，泄愤🤣），再冲一下。

2. 蒜、干辣椒洗净、剁好，待用。

3. 锅里加油，油热，下蒜、干辣椒、葱爆香（小心被呛到哦）。

4. 倒入包菜，不断翻炒，看到菜叶颜色变深，加入盐、生抽、糖，继续翻炒以免焦了。待菜叶变软，加入醋（不喜欢的可不加），翻炒匀。

5. 盛盘，开吃😋

小贴士

1.喜欢带荤的可以随意加点五花肉、咸肉……
2.喜欢吃酥一点的包菜的话，加一丢丢一丢丢水，这样煮时间长一点，可以软一点。但最好不加。翻炒勤快点不加水更好吃😋