十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27
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![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图")
用料
| 茭白 | 3根 |
| 冰糖 | 10克左右（依个人口味） |
| 生抽 | 1调羹 |
| 老抽 | 1/2调羹 |
| 葱花 | 喜欢葱香的随意添加 |
十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法
食材简简单单，洗净，切好。
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第2张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第2张")
锅里油热，倒入冰糖，调小火炒糖色。待冰糖溶化，锅里糖浆稍变粘稠。（锅里飘出淡淡的糖香😋）
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第3张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第3张")
调大火，倒入茭白煸炒至茭白略带焦糖色。
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第4张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第4张")
加小半碗水、生抽、老抽，翻炒两下，依旧大火煮3分钟。
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第5张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第5张")
喜欢葱花的加一些。
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第6张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第6张")
锅里酱汁剩一点点，翻炒收汁。
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第7张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第7张")
盛盘🤩飘着淡淡糖香诱人极了🤤
![十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第8张]( "十分钟一道菜～油焖茭白2020.04.27的做法步骤图 第8张")
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