油焖茭白白
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用料
| 茭白 | 5根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 在锅里淋1圈 |
| 糖 | 4勺 |
| 盐 | 半勺 |
油焖茭白白的做法
茭白切滚刀块，热锅下稍稍多一点的油，烧到手在锅口位置能感觉到热气，下茭白。
不用着急翻炒，让茭白有一点炸的感觉，隔个十几秒翻搅一下就可以了。
等到大部分茭白都滚了一层金边，淋一圈生抽，四勺糖(不喜欢吃甜的可以减半)，一点点盐，搅匀就可以出锅啦!
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茭白嫩嫩的，甜甜的最好吃啦～
愿每一天都裹着金色的甜😘
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