油焖茭白（少油版）
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![油焖茭白（少油版）的做法步骤图]( "油焖茭白（少油版）的做法步骤图")
这个季节就多吃茭白啦
用料
| 茭白 | 三根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 洋葱 | 四分之一 |
油焖茭白（少油版）的做法
茭白切滚刀块 洋葱切四分之一备用
锅里放水 煮开后放茭白 放入调料调味 加一小勺清油 开大火煮开
盖盖转小火焖煮10分钟左右 剩五分钟时加入洋葱
时间到了取下盖子 大火收汁 收到自己喜欢的程度
可以吃啦
![油焖茭白（少油版）的做法步骤图 第2张]( "油焖茭白（少油版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.洋葱选的是新疆白洋葱 比较甜不会特别辣
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