香煎阿根廷红虾(红烧)

用料  

香煎阿根廷红虾(红烧)的做法  

1. 虾解冻，去虾线，开背别切断，切到如图一样可以摆放。

2. 下过先立起来煎1分钟。

3. 两面各煎1分钟，捞出。

4. 放入姜，蒜，辣椒爆香。

5. 加入红虾，略微翻炒。

6. 把料酒，酱油，糖拌匀倒入。

7. 两面翻一下，收汁。

8. 成品完美。