陈皮炖燕窝

孩子咳嗽不想吃药，连吃几天，效果很好！

用料  

陈皮炖燕窝的做法  

1. 选择一盏燕窝，开始泡发。

2. 好的燕窝，泡发开是不会松散的。

3. 找一片年份比较老的陈皮，第一次建议用少一点，有些人不太能接受陈皮的味道。

4. 燕窝泡发3小时后，可以看出有点小绒毛。

5. 把燕窝撕成丝，挑毛。

6. 放入陈皮隔水炖30分钟

7. 炖好要立刻把燕窝从锅里拿出来，焖太久燕窝会化水。

8. 开始享受美味🤤

小贴士

燕窝挑毛：①般微小毛会代谢，所以不用太纠结小毛，如果实在接受不了，建议选择半干挑的燕窝，比较干净！