陈皮炖雪梨

秋冬季节小朋友特别容易生病咳嗽，这时候不妨试着来上一碗清甜温润的陈皮炖雪梨，及时补充水份和滋润喉咙，没准真能起到一点效果。另外，陈皮还有开胃的效果，平时煮粥，煲汤的时候，也可以加一点进去，给宝宝增加食欲。

用料  

陈皮炖雪梨的做法  

1. 把3g陈皮提前放入清水中泡软。

2. 切成细丝。

3. 2个雪梨洗净削皮，沿顶部1/3处切开。

4. 挖出梨核和梨肉。

5. 把梨肉切成小丁。

6. 在砂锅（汤锅）中加入适量清水，倒入梨肉、陈皮和10g冰糖。
   
   冰糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。

7. 水开后转小火，炖煮45分钟。

8. 关火后，撒上适量枸杞。

9. 放入枸杞

10. 盛入梨盅，开吃！

11. 完成

小贴士

工具：砂锅（汤锅）
熟练耗时：1h（不含浸泡时间）
参考月龄：1岁半及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝