【北鼎蒸炖锅食谱】无花果炖陈皮雪梨饮

炎炎夏日，怎么能没有一份清甜鲜美的降火甜品？无花果干，是一种高蛋白，高维生素，高矿物质，低热量的食材，还有很好的食疗功效。搭配雪梨，有清肝泻火解毒的效果。

用料  

【北鼎蒸炖锅食谱】无花果炖陈皮雪梨饮的做法  

1. 准备好所有材料

2. 雪梨洗净，不用去皮，切小块，放进两个玻璃炖盅内。

3. 无花果干洗净，两个炖盅分别放6粒，喜欢吃无花果的也可以放多点。

4. 陈皮半片剪细丝，不喜欢陈皮味的可以不放。

5. 陈皮丝和冰糖分别放进两个炖盅。

6. 每一个炖盅加入250g的水。

7. 把两个玻璃炖盅放进蒸炖锅的专有炖盅支架上，这个支架真的太人性化了，炖完的菜肴甜品一般都是很烫，用这个耐高温的支架，炖完都可以直接拿起，取菜肴甜品太方便了。

8. 在蒸炖锅内，倒入水，很明确的说明了放炖盅的位置。把水倒到刻度线的位置即可。

9. 蒸炖锅选择炖模式，1小时即可。

10. 开炖。

11. 无花果炖陈皮雪梨饮出锅，热呼呼，等不及的可以直接喝，小心烫嘴。

12. 炎炎夏日，当然放凉后进冰箱冷藏再吃更赞呀。

13. 我趁热放了点枸杞，待它变凉，放进冰箱冷藏2小时再喝。

14. 搭配一片厚渐变吐司，快手简单，凉爽惬意。

15. 雪梨的甜味与冰糖完美融合，无花果炖煮后的软糯，所有食材进入味蕾，一脸满足。