懒人版苹果果酱(不需要柠檬)
来源：菜肴屋 阅读：2.32W 次
家里还剩颗苹果，不想吃了，那就做成果酱吧！
用料
| 苹果 | 1个 |
| 菠萝 | 5-7小块(可以不放) |
| 冰糖或砂糖 | 40g-50g |
| 清水 | 4大勺 |
懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法
苹果和菠萝切小块或小片
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第2张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第2张")
想尽办法把它弄碎，直到压榨出汁，有一个好方法是放进保鲜袋里用擀面杖压
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第3张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第3张")
冰糖和压好的果肉放入锅中，加入两大勺清水
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第4张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第4张")
中火煮开，不停搅拌，煮开后转中小火
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第5张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第5张")
当果肉有些透明时，用勺子将果肉压成泥
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第6张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第6张")
压成泥以后会比较干，再次加入一大勺清水
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第7张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第7张")
将水分熬干后再加入最后一大勺清水，熬至快干时出锅，放入冷藏保存，等到凉了就可以吃了
这就是成品啦，如果觉得不够细可以再用料理机打或其他方法弄得更碎
![懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第8张]( "懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第8张")
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