苹果柠檬汁(不氧化)
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一般的苹果都不是很酸的,榨出来的汁感觉就不酸
但是我们会发现超市里卖的苹果汁一般都有点酸甜可口的,所以我们把苹果汁加柠檬汁调和
用料
苹果 | 1个(去皮去核约243) |
水 | 650克 |
柠檬汁 | 30克 |
糖 | 15克 |
苹果柠檬汁(不氧化)的做法
去皮切块
把苹果和水放入锅中煮沸,煮沸一会
水和苹果都倒入破壁机/果汁机,榨汁
苹果汁加糖,冷却后倒入柠檬汁
加糖的时候首先要考虑到,榨出来的苹果汁甜不甜,苹果甜度不一样
放糖的时候边搅拌,可以边品尝味道了
喜欢甜,多放糖;
喜欢淡,少放糖
每颗柠檬的酸度不一样
放柠檬汁的时候也可以边搅拌边尝味道
喜欢酸,多放柠檬汁
喜欢微酸,少放柠檬汁
喜欢不酸,不放柠檬汁成品
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