老家的美食碗子(万子谐音)粄,各家各户逢年过节,红白喜事都会蒸上碗子粄作为贡品 。 每当游子归来,家乡的父老都会蒸上碗子粄作为手信给亲人们带回来……
用料
最怀念的美食的做法
切薄片平底锅煎一煎至双面上色
甜甜的,弹弹的,齿颊留香!
小贴士
带着游子的乡愁,熟悉的味道,每次回老家必吃的美食。在此特意建了菜谱与君共享。