怀念的红薯面窝
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突然想起小时候围着锅，等待着香喷喷的红薯面窝，但是现在工具不全，就用红薯鸡蛋饼替代了
用料
| 红薯 | 150克 |
| 面粉 | 75克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 150克 |
怀念的红薯面窝的做法
将红薯切成小块，在碗中倒入75克面粉
![怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将红薯倒入面粉的碗中，加水搅拌均匀，同时再加入一个鸡蛋，加入少量的盐和香油和葱（后续的忘记拍照了）
![怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将搅拌好的面粉糊导入电档饼煎大概十分钟，软软弱弱的红薯鸡蛋饼就好了
虽然不是炸的，是煎的，但还是有当年红薯面窝的味道![怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "怀念的红薯面窝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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